Faites le choix du chef en un clic, pour cuisiner ses recettes

Vaincre l'hypoglycémie avec l'atelier des chefs

Depuis plusieurs années nous travaillons à la prévention et à l’enseignement pour les hypoglycémiques et avons mis au point une nouvelle approche qui s’appuie sur une alimentation saine. Voilà ce que propose le programme Pour vaincre l’hypoglycémie.

Notre programme vise principalement à créer les conditions favorables à une santé globale, en plus d’offrir une solution de saine alimentation.

Ce programme pourrait vraiment améliorer votre qualité de vie et qui sait peut-être celle de gens qui désirent simplement améliorer leur qualité de repas, lunch ou collation ou même devenir une solution à la prévention du Diabète.

Sous forme de cuisine collective et atelier nutrition, cette Action prend tout son sens lorsqu’elle est partie prenante de notre milieu. Ainsi avec nos partenaires nous travaillons la transformation des aliments du jardin, la préparation des repas sains et des collations afin d’offrir des options telles que guides et recettes santé, fiches nutritionnelles, ou même possible lorsque besoin il y a, de fournir des guides pour faire la transformation des denrées en lien avec les surplus alimentaires.

De plus, le développement des recettes est aussi disponible sous forme de publication et de capsule vidéo.

Assiette équilibrée

Vos meilleurs choix de Glucides

Certains glucides sont favorables 

lorsque vous suivez le code alimentaire.

Les fruits et les légumes sont considérés comme des choix de glucides favorables, nous vous recommandons 

des produits frais non transformés.

Vos meilleurs choix de légumes

Artichauts, asperges, choux de Bruxelles, Brocoli, Chou-fleur
chou frisé, champignons, épinards

Vos meilleurs choix de fruits

Fraises, Framboises, Mûres, bleuet

Attention aux céréales et féculents, car ils ont une plus grande probabilité de stimuler l’insuline faite des choix de fibres naturels et évitez les produits de transformations raffiner à base d’amidons.

Attention aux sucres rapides, il est préférable de les bannir.

Vos meilleurs choix de protéines

Poulet sans peau, dinde, poisson, viande extra maigre, blancs d’œufs,
produits laitiers faibles en gras, tofu, viande à base de plantes.

Vos meilleurs choix de Lipides

Huile d’olive , Olives, huile d’amandes, amandes, huile d’avocats, avocat.