100 g Laitue
40 g Fromage St Benoit
30 g Fraise
20 g Radis
10 g Poivrons Jaune
20 g Asperges
Vinaigrette :
1 c à soupe Huile d’olives
2 c à soupe Cidre de pommes
1 c à thé Sirop d’érable
10 g de Ciboulette
Mélanger les ingrédients puis déguster.