Voici quelques règles de base :
S’abstenir complètement des sucres rapides et d’aliments raffinés.
S’abstenir d’alcool, de boissons gazeuses.
Prendre des aliments riches en fibres
car ils ralentissent l’absorption du sucre dans le sang.
Prendre trois repas et trois collations aux mêmes heures chaque jour
Ne jamais dépasser trois heures sans manger, excepté pour ceux qui ont une digestion lente ou une hypoglycémie sévère.
Chaque repas où collation, doivent contenir à la fois,
Lipides, protéines, glucides jamais l’un sans l’autre.
