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Galette de Sarrasin en tartinade

Ingrédients

Pour les galettes

1/4 de tasse (30g) de farine de sarrasin pour 150 ml d’eau

(Cette portion égale deux petites galettes)

 

Pour la tartinade

2 grosses Noix de Grenoble écrase

100 grammes de fromage à la crème

1 tranche de bacon bien cuit émietté

Une cuillère à thé de sirop d’érable

Instructions

Mélanger les ingrédients pour en faire une tartinade. Faire cuire les galettes et y étendre la tartinade.

Valeur macro nutritive

28g      Glucides

24g      Protéines

5g      Lipides

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