Salade de melon miel et Canneberge

Salade de melon miel et canneberge Ingrédients100 g Melon miel100 g Fromage de chèvre émietté 5 Noix de Grenoble émietté20 g CannebergeUn concombreMenthe fraiche au goût10 ml Ciboulette haché finement20 g BasilicCitron, zesté et pressé5 ml de sirop d’érable10 ml d’huile d’olivesel et poivre au goûtInstructionsMélanger les ingrédients puis déguster. Valeur MacronutritiveLipide 5,01 g Glucide 27 g [...]

Fettuccine aux épinards et crevette géante

Fettuccine aux épinards et crevette géante Ingrédients100 gr de fettucine pâte fraîche1 cuillère à thé d'huile d'olive extravierge3 oz de crevettes géantes1 tasse d'épinards frais coupée finement8 tomates cerises coupées2c à table de parmesan râpé½ tasse de lait 1%                                    1c. à thé de cumin InstructionsFaire cuire les fettucine dans une 1/2 tasse (125 ml) d’eau.Égoutter les pâtes.Faire cuire les crevettes [...]

Veau cacciator

Veau cacciator Ingrédients15 g (1 c. table) d’huile de canola                  8 g (1/2 c. table) d’ail haché                          300 g de veau en cubes                                 300 g (2 tasses) de légumes à spaghetti        10 g (2 c. thé) de purée de basilic5 g (2 c. thé) d’amidon de maïs1 g (2 c. thé) de fines herbes italiennes1 g (1 c. thé) [...]

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